Ruokahävikkiä on mitattu kahteen eri otteeseen Kuortaneen kunnan suurimmissa ruokailuyksiköissä vuosina 2013 ja 2018. Puntarissa olivat tähderuoka (ruoka, jonka ruokailija heittää biojätteisiin) ja ylijäämäruoka (keskuskeittiöltä lähetetty ruoka, jota ei voida hyödyntää). 

Ruokahävikissä Kuortaneella on saavutettu n. 10% vähennys vuosina 2013 – 2018. 

Ruokailuyksikössä on esillä ohjeita ja tiedotteita ruokahävikin vähentämisestä ja sen merkityksestä. Ohjeistus on havahduttanut ruokailijoita.